Tra le antiche tradizioni del nostro territorio dobbiamo citare anche quella delle ceste fatte con sottili strisce di castagno. Queste erano usate per molteplici usi nell'ambito delle attività rurali ma, in particolare, per la raccolta dei funghi. Purtroppo molti di coloro che sapevano costruire questi cestini, volgarmente chiamati "cistelle", sono scomparsi e sono rarissimi quelli che ancora sanno farlo. Tuttavia, ho avuto la fortuna di conoscere uno di questi che si è gentilmente prestato per spiegarmi come si fanno ...
Quello che vi proniamo di seguito, è stato sicuramente uno dei momenti maggiormente rappresentativi della vita sociale contadina.
In alcune vecchie foto la documentaziione dell'avvenimento.
La "battitura", termine volgare per indicare la trebbiatura, era un evento molto importante che richiedeva notevole impegno di monodopera ancorchè effettuata con l'ausilio di mezzi meccanici.
Considerata momento di fatica collettiva, coinvolgeva oltre che i membri della famiglia, anche vicini e parenti non esclusi i più piccoli.
Nei giorni precedenti a quello stabilito per l'evento, nell'aia ...
Nelle famiglie contadine o di estrazione contadina, di norma nel periodo invernale, si usava "ammazzare il maiale" per preparare una buona scorta alimentare per tutto l'anno successivo.
La scelta del periodo non era casuale ma soltanto per il fatto che d'inverno "la carne prende meglio il sale".
Tale tradizione benchè presentata da alcuni come un atroce atto di violenza, in effetti era vissuta come una festa alla quale si partecipava con estrema gioiosità.
Vediamo adesso come si svolgeva questa attività che, sebbene ...
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